Маслобойка  – это приспособление, используемое в быту или в промышленности для приготовления масла из сливок путем вращения или толкания.

Самое раннее упоминание о сбивании масла можно найти в Библии, оно относится приблизительно к 2000 году до н. э. В Шотландии  была найдена крышка от маслобойки, датированная VI веком нашей эры. Многие изобретатели в течение нескольких веков пытались внести в устройство маслобоек усовершенствования. Так появились «именные» маслобойки, например, маслобойка Линдсея, Гуссандера, Друммонда и Реннеса, которые отличались формой и количеством толкачей.

    Вашему вниманию предоставлена маслобойка деревянная (ударная) начала XX века с особым вращающимся механизмом, расположенным на горизонтальной оси. Больше узнать  о  посуде и утвари, которые использовали  кубанские казаки в быту,  можно,  посетив наш музей. Приходите!

#lenmuseum

#станицаленинградская

#традицииибытказаков